جهة اليسار ايقاف جهة اليمين
المحـلـيـات الجيش الاسرائيلي يؤكد سقوط طائرة من دون طيار على الحدود اللبنانية نتيجة خلل فني يتم التحقيق في ملابساته وذلك خلال نشاط أمني اعتيادي بالصورة – جرس سكوب: انتشال جثة شاب مجهول الهوية في خليج جونية البابا فرنسيس عبر "تويتر": أيها الشباب الأعزاء، اصغوا إلى داخلكم: فالمسيح يدق على باب قلبكم ناشطون: جيش النظام يغلق الطريق الدولي دمشق-حمص عند مخيم الوافدين ويبدأ حملة عسكرية على مدينة عدرا بريف دمشق جنبلاط من خلوات البياضة ضمن جولته في حاصبيا: من المفيد ان نخفف السجال السياسي وتخفيف حدة الخطاب السياسي وحماية الجيش والتحية لكل الجيش وشهدائه أوغلو: كنا على اتصال دائم بالرهائن وطالبناهم بعدم الرضوخ لأي ضغوط والمعارضة استخدمت الإعلام للنيل من الحكومة بسبب هذه الأزمة "الجديد": والد الشهيد عباس مدلج يزور منزل عائلة الجندي محمد حمية وصول الرئيس تمام سلام الى عين التينة للقاء الرئيس نبيه بري "المستقبل": إطلاق نار في منطقة العبدة تزامنا مع مرور موكب الجندي الشهيد محمد ضاهر من عيدمون صوت الجبل: بالصور طائرة الاستطلاع الاسرائيلية التي سقطت في مرجعيون إعلان نتائج الانتخابات الافغانية المتنازع عليها الاحد سلام دعا الى اجتماع امني اليوم "التحكم المروري": تعطل شاحنة على اوتوستراد الزلقا باتجاه نهر الموت الجزيرة: تصاعد الدخان من مبنى التلفزيون اليمني بعد استهداف الحوثيين له سلام يدعو الى اجتماع امني عند الخامسة من بعد ظهر اليوم للبحث في الاوضاع الامنية 45 الف كردي عبروا الى تركيا هربا من تنظيم "الدولة الاسلامية" في سوريا "وكالة أنباء الأناضول": فيديو لـ "جبهة النصرة" يظهر إعدام الجندي اللبناني الأسير محمد حمية برصاصة في الرأس وإلى جانبه الأسير الآخر علي البزال وهو يناشد أهله الرئيس التونس المنصف المرزوقي يعلن ترشحه لولاية رئاسية ثانية العربية: دوي انفجارين فرب وزارة الداخلية في صنعاء جنبلاط: الجيش بحاجة الى حماية سياسية كي يستمر في مواجهة الارهاب مصادر عسكرية: المداهمات والتوقيفات التي قام بها الجيش في صفوف السوريين في عرسال وقصف المسلحين في الجرود تدخل في إطار الضغط على محتجزي الجنود "سكاي نيوز": اشتباكات بين الجيش اليمني والحوثيين في محيط وزارة الداخلية بصنعاء النائب الخازن: التمديد قد لا يحصل وأرفض الدعوة لتسلح المسيحيين الطقس الاحد غائم من دون تعديل بالحرارة جنبلاط عن الرئاسة: مبدأ المداورة بدأ منذ الانتداب الفرنسي جنبلاط: كل يوم يسقط لنا شهيد من الجيش اللبناني وعلينا ان نحاول ان نخفف من السجال السياسي وعلينا الا نهاجم الجيش الذي بحاجة الى حماية سياسية جنبلاط: أتيت الى حاصبيا لأقول ان الفتنة لن تحصل طالما نتمتع بالوعي "LBCI": سقوط طائرة إستطلاع إسرائيلية في بلدة سردا في قضاء مرجعيون أوكرانيا: انفجاران هائلان يدويان في مركز دونيتسك يعتقد انهما نتيجة سقوط صاروخين ولا معلومات عن اصابات بعد اندلاع حريق كبير في الاشرفية قرب بيت "الكتائب" والنيران تحاصر عددا من المواطنين مسؤول تركي: 45 الفا من السوريين الأكراد عبروا الحدود إلى تركيا منذ الجمعة هربا من تنظيم الدولة "التحكم المروري": جريح نتيجة حادث صدم في محلة البربير باتجاه كورنيش المزرعة عضو المكتب السياسي لحركة "حماس" محمد نزال: القاهرة اعتذرت بشكل رسمي عن استضافة لقاءات الحوار بين حركتي حماس وفتح قباني: الحكومة تحاول أن تقوم بما عليها لكنها مكبلة والأولية تعود لانتخاب رئيس للجمهورية تضارب في المعلومات بشأن مصير الجندي محمد حميّة.. جبهة النصرة تعلن إعدامه ووالده يشكك بلدة عيدمون العكارية تستعد لوداع الشهيد الجندي ضاهر زلزال بقوة 4.3 درجات على مقياس ريختر يضرب جنوب إيران النائب محمد قباني لـ "LBCI": حياة أسرانا العسكريين لدى القوى التكفيرية يجب أن تكون هي الأولوية والجيش لا يملك الإمكانات محفوض عبر "تويتر": نداء البطريرك لحام منقوص طالما يدعم الاسد مبتكر داعش الاول ولا فرق يا غبطة البطريرك لحام بين الاسد وداعش وما لن تعي هذه الحقيقة فهذه مصيبة والد الجندي محمد حمية في مؤتمر صحافي: كل ما تم تداوله عبر وسائل الاعلام عن اعدام ابني هو عبارة عن تهديد وضغط من المسلحين والخاطفين جنبلاط بدأ جولته في حاصبيا والعرقوب توقيف 46 شخصا لارتكابهم افعالا جرمية على كافة الاراضي اللبنانية بدء مراسم تكريم الجنديين الشهيدين علي الخراط ومحمد ضاهر في المستشفى العسكري ذبيان يدين التسريبات الأمنية حول التحقيقات مع السوريين الوزير باسيل من لوس انجلوس: "الخارجية" ستصدر مرسومًا في خلال ايام لتصبح الوزارات جميعها معنية بالاستثمار الاقتصادي البنتاغون يعلن أن المسلحين الذين سيدربون في السعودية سيواجهون "داعش" والجيش السوري "الميادين": الخارجية الأميركية تكشف عن بحث أمر مشاركة ايران في مواجهة "داعش" على هامش المفاوضات النووية حمادة عبر "صوت لبنان": الدولة قبل أن تكون رهينة "داعش" و"النصرة" هي رهينة نفسها وقد نصبح أمام الشرذمة الكاملة التي سبق أن بدأت في ادارات الدولة المرصد السوري: مقتل 18 مقاتلا من "الدولة الاسلامية" في معارك ضد الأكراد في سوريا "التحكم المروري": قتيل و5 جرحى نتيجة 6 حوادث سير الجمعة 19 أيلول 2014 والد الجندي حميّة: ابني لم يُقتل محفوض عبر "تويتر": لبنان الوحيد بين دول العالم تحصل فيه جرائم وأخطاء ويبقى المسؤول بمركزه لا بل احيانا تتملكه وقاحة المزايدات الم يحن الوقت كي يستقيل المسؤول؟ أردوغان: العملية التي أسفرت عن اخلاء سبيل الراهائن تم التخطيط لها مسبقا بشكل جيد وكل تفاصيلها نفذت بسرية تامة طوال الليل الرئيس الفلسطيني محمود عباس: مستعدون للاعتراف بإسرائيل مقابل الانسحاب من الأراضى العربية "الأمن الداخلي": ضبط 801 مخالفة سرعة زائدة بتاريخ الجمعة19 أيلول 2014 مصر: قوة تابعة لوحدة التدخل تقتل مسلحاً خطراً وتعتقل 3 آخرين جنوب رفح في شمال سيناء الحكومة والانفصاليون في أوكرانيا يوافقون على إقامة منطقة عازلة خالية من الأسلحة "صوت لبنان": جهات وسيطة أبلغت والد الجندي المخطوف محمد حميّة عن أن خبر تصفيته شائعة في حين لم يتمكن الوالد من التواصل مع الجهة الخاطفة هل يلتقي جنبلاط وجعجع قريباً؟ محفوض عبر "تويتر": ‏عدما تتناقص المنح الدولية للاجئين السوريين في لبنان من 52٪ الى ما دون 42٪ فهذا مؤشر الى مزيد من إغراق لبنان في أتون أزمات أمنية واجتماعية مسؤول أمني لـ"الأخبار": لا صحة لأن يكون الموقوف السوري دحّام عبد العزيز الرمضان قد أدلى باعترافات بأنه أقدم على ذبح مدلج مصدر امني لـ"الجمهورية": معلومات وصلت الى الجيش خلال اليومين الماضيين عن نية الجماعات التكفيرية شنّ هجوم على عدد من حواجزه المنتشرة على أطراف عراسل بوغدانوف لـ"المستقبل": نرحب برغبة الحريري في شراء أسلحة روسية بموجب الهبة السعودية الأخيرة بقيمة مليار دولار ونحن جاهزون للتجاوب مع كل ما يطلبه اللبنانيون في هذا المجال مصادر أمنية لـ"اللواء": استهداف الآلية العسكرية للجيش حصل داخل بلدة عرسال حيث يحكم الجيش سيطرته وليس في المناطق الجردية الوعرة بما يرسم علامات استفهام المشنوق لـ”المستقبل”: الروس أعربوا عن تقدير موسكو عالياً للدور الذي تلعبه السعودية في لبنان والمنطقة لمكافحة الإرهاب "سكاي نيوز": رئيس الوزراء التركي أحمد داوود أوغلو يؤكد الإفراج على جميع الأتراك المختطفين منذ حزيران الماضي في شمال العراق التحكم المروري: جريح نتيجة تدهور سيارة على طريق عام حارة صيدا طائرات امريكية وكندية تعترض مقاتلات روسية قرب ساحل ولاية الاسك هدوء حذر في صنعاء عقب اشتباكات بين الحكومة والحوثيين مجلس الأمن يدعم بغداد وكيري يتحدث عن دور لايران في التحالف ضد داعش "القبس": غير وارد استخدام الموقوفين الثلاثة في اي صفقة لإطلاق العسكريين الأسرى لدى "داعش" و"النصرة"، لأن أيديهم ملطخة بدم الجنود اللبنانيين، وحتماً سينالون عقابهم وفق القانون اللبناني مصادر أمنية رفيعة لـ"المستقبل": العملية الإرهابية على الجيش أتت بمثابة رد على الخطوات التي اتخذها في إطار فرضه حصاراً عسكرياً محكماً على جرود عرسال حيث تتحصّن المجموعات المسلحة الحوت: فريق لبناني يعرقل الإفراج عن العسكريين الحجار: “المستقبل” ستحضر الجلسة التشريعية “النهار”: عدوان سيلتقي بري في الساعات الـ48 المقبلة لبلورة إجراءات عقد الجلسات الإشتراعية درباس: متوجس من تناقص المنح الدولية المخصصة للاجئين السوريين أنباء عن اخلاء جزء من البيت الابيض في واشنطن مصدر عسكري لـ"اللواء":استهداف الآلية العسكرية في عرسال ناجم عن عبوة ناسفة موجهة لاسكلياً زنتها عشرة كيلوغرامات من المواد المتفجرة مندوب السعودية في الامم المتحدة: النظام السوري وداعش وجهان لعملة واحدة "الأنباء": العديد من الموقوفين السوريين واللبنانيين أمام المحكمة العسكرية تقدموا بطلبات إخلاء سبيل في إطار التفاوض الحاصل ”الأنباء”: مخاوف من ان تكون امام عرسال 2 في ضوء التداخل الحاصل في الميدان العرسالي بين قوى متعددة عم الشهيد في الجيش اللبناني عباس مدلج لـ”الراي”: توقيف السوريين الثلاثة دليل على وجود الدولة ونحن ننتظر نتائج التحقيقات وقد قمنا برد فعل من خلال النزول للمطالبة باعدام كل من له يد في قتل الشهيد عـربـي و دولـي اوباما يوقع قانون تسليح وتدريب المعارضة السورية إستئناف محاكمة مرسي و”مذبحة رفح” والحكم في “خلية أكتوبر” أسقف كاثوليكي في نيجيريا: خسرنا المعركة ضد “بوكو حرام” روحاني: إيران لن تسمح بسقوط بغداد بيد الارهابيين اليابان تطالب سفنا صينية بمغادرة المياه الإقليمية لجزر متنازع عليها واشنطن ترفض الكشف عن موعد الضربة على سوريا فابيوس: نحن أول من حارب الإرهاب و”داعش” لا يمثّل الإسلام بالفيديو.. "دواعش" في سيدني خططوا لذبح أسترالي بالشارع وتصويره بوغدانوف: فعّلنا الهبة الروسية وجاهزون للتسليح أمـن و قـضـاء الجيش: توقيف لبناني في عرسال وسوري لقيامهما باعمال ارهابية أحد أخطر مطلوبي الشمال يتموّل بأسلحة جديدة! الرمضان يكشف مكان احتجاز العسكريين توقع تنفيذ اعدام مماثل للشهيد حمية في وقت قريب توقيف أميرة كويتية لحيازتها مخدرات في مطار بيروت الجيش: عمليات دهم لأماكن يشتبه بلجوء العناصر الإرهابية اليها توقيف متهم بالتخطيط لعمليات سطو وسرقة في بيروت والنبطية وصور “المنار”: خلية إرهابية في الخرطوم – صيدا وأحزمة ناسفة ينتمون لـ"النصرة".. ويراقبون منزل اللواء ابرهيم إستهداف آلية للجيش في جرود عرسال وسقوط شهيدين وعدد من الجرحى الجيش: توقيف ثلاثة أشخاص في منطقة المصيدة – عرسال القوى الأمنية توقف قاتل الجندي عباس مدلج في بعلبك؟ مربعٌ أمني في باب التبّانة عماد جمعة خارج لوائح "النصرة" و"داعش"! الإقـتـصـاد الصين تفتح سوق الذهب أمام الأجانب انطلاقة صاروخية لسهم “علي بابا” ملامساً 100 دولار "رينو" تكشف عن سيارة اختبارية توفر الوقود مدفيديف: روسيا مستعدة للتعاون مع الشركاء الغربيين بغض النظر عن العقوبات الليرة التركية تهبط لأدنى مستوى في حوالي 6 أشهر الدولار يتجه لعاشر مكاسب اسبوعية بدعم توقعات برفع الفائدة الأمريكية قطع الذهب في لندن مساء على 1219.75 دولار للأوقية أسهم أمريكا تفتح على ارتفاع افتتح مؤتمر «الاتجاهات الحالية والمستقبلية للنظام المصرفي في المنطقة» سلامه: السيولة الجاهزة للإقراض 16 مليار دولار والنمو السنوي للودائع 6% قطع الذهب في لندن صباحا على 1222.50 دولار للأوقية جازبروم: حصة الغاز الروسي من واردات أوروبا تتجاوز 64% في 2014 الصين تفرض غرامات بقيمة 489 مليون دولار على شركة “جلاكسو سميث كلاين”" البريطانية البنوك ترد 19.9 مليار دولار للمركزي الأوروبي الأسبوع القادم مصر توقع اتفاقات للتنقيب عن النفط والغاز بقيمة 187 مليون دولار لوك أويل الروسية تدرس تأثير العقوبات على مشروعها مع توتال بريطانيا ترفع الأسهم الأوروبية بعد رفض الاسكتلنديين للاستقلال برنت يرتفع صوب 98 دولارًا ويقترب من تحقيق مكاسب أسبوعية التقرير الصباحي19 سبتمبر 2014 التحليل الصباحى للذهب 19.9.2014 التحليل الصباحى للنفط 19.9.2014 وول ستريت على مستويات تاريخية جديدة. سلبيات اوروبية ظلت دون تاثير يُذكر مؤشر نيكي للاسهم اليابانية يقفز لأعلى مستوى في سبعة اعوام الاسترليني يقفز بعد اعلان نتائج جزئية اولية لاستفتاء اسكتلندا علي بابا تحدد سعر بيع أسهمها بـ68 دولار تـكـنـولوجـيـا و معلومات رحلة السمكة "نيمو".. حقيقية اكتشاف ثقب أسود عملاق كتلته تزيد عن كتلة الشمس بـ21 مليون مرة تطبيق لتعلم كل ما يلزم في الإسعاف الأولي على أجهزة آيفون 10 خطوات سهلة لتقوية الواي فاي الـريـاضــة أخـبـار الفـن وصفات متعددة لأكل الفراخ بطرق مبتكرة لذيذة ستيك اللحم بدبس الرمان بالصورة: هكذا أنهت ميريام فارس تمارينها الرياضية! هيفا وهبي لطليقها: "شو خصك فيي؟ ستيك اللحم بدبس الرمان وصفات متعددة لأكل الفراخ بطرق مبتكرة لذيذة وليد توفيق لعاصي: ضربونا عين بهونيك محل 10 هدايا قدِّمها.. لنفسك معلومات غريبة عن السوس وضغط الدم لن تصدّق.. هذا ما يجعلك تكسب الوزن! بعد 6 سنوات انفصال.. نوال الزغبي تعود بالصورة.. الشهيد محمد ضاهر تلميذ لورين قديح؟! خالد أرغنش: عشت أقسى أربع سنوات أثناء تصوير مواسم "حريم السلطان" ميسا قرعة: أنا في أميركا من أجل لبنان المتفرقات ماذا سرقت زوجة اردوغان من ميشال اوباما؟ فتوى السلفية تستهدف “بطوط وميكي ماوس”! صورة: ماذا وجد الشيخ الكلباني على باب ابنته؟ بالفيديو.. ممرضة تحمم طفلاً حديث الولادة بـ«طريقة مستفزة» أغسطس 2014 الأشد حراً منذ 1880 أبراج إليوم السبت 20 سبتمبر 2014 بالصورة.. شنق نفسه على "Skype" امام الجميع امرأة تلد 5 توائم بعد الحرمان من الأطفال 16 عاماً قتل ابنته واحفاده الستة.. وانتحر! دهستها حافلة وهي تحاول انقاذ هاتفها! بالصور...سياح يحجزون فندقًا تحت الماء بتكلفة 15 ألف دولار أسبوعيًا منعت عنه الطعام ليوم كامل ... فافترسها! بالفيديو.. فيلم سينمائي عام 1947 تنبأ بتكنولوجيات المستقبل
Follow us

بطاطا محشية بالجبنة

2013-27-07 am السبت11:16

 

 

 

 

 

■ المقادير

- 4 حبات بطاطا مسلوقة

- نصف ملعقة كركم صغيرة

- نصف ملعقة ملح صغيرة

- حبة فلفل أخضر حار منزوع البذور

- بصلة مقطعة أرباع

- 2 ملعقة زعتر أخضر كبيرة

- بيضة + فلفل أسود

- كوب طحين لغمس حبات البطاطا

 

 

■ الحشوة

- قالب جبنة حلوم

- ربع باقة بقدونس مقطع

 

■ الطريقة

1 - نسلق البطاطا ثم نقشرها ونقطعها ونضعها في الخلاط. ثم نضيف لها نصف ملعقة صغيرة كركم ونصف ملعقة صغيرة ملح و2 ملعقة كبيرة زعتر أخضر.

 

2 - نقطع الفلفل الأخضر قطعا صغيرة ونقطع البصلة ونضيفهما الى البطاطا. نشغل الخلاط حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة، إذا كانت العجينة طرية يمكن أن نضيف اليها ملعقة طحين كبيرة.

 

4 - نحضر حشوة الجبنة.

5 - نحضر صحنا نضع فيه البيضة ونخفقها مع قليل من الفلفل الأسود، ثم نحضر صحنا نضع فيه كوب طحين.

 

6 - نعمل خليط البطاطا على شكل كرات، ونعمل تجويفا في كل كرة ونحشيها بالجبنة، ونغمسها بالبيض، ثم بالطحين، ونبسطها باليد. نكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

 

7 - نضع قليلا من الزيت في وعاء على النار ثم نقلي أقراص البطاطا حتى تتحمر من الجهتين. نرفعها ونضغها على ورق المطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد، ونقدمها فورا.

 




العودة إلى الصفحة الرئيسية